Les trésors des montagnes de Bayons

Accueil, sur réservation, à l'atelier au Forest Lacour pour groupes de 8 à 20 adultes environ :

 

Au programme de mai à octobre :

• diversification d'une ferme de montagne en Haute Provence, comment utiliser le safran en cuisine, comment cultiver les bulbes pour faire sa consommation personnelle, botanique, histoire et vertus du safran.

       Durée : 1H environ

       Tarifs (boisson maison comprise) : 4 à 12 ans : 2 €, plus de 12 ans : 3 €/personne.

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En octobre, c'est la période de floraison des bulbes à safran, et nous devons porter une attention particulière lors de toutes les étapes de la transformation de la fleur en épice. Par conséquent, l'accueil à la boutique / atelier est limité en nombre de personnes et en durée. Merci de votre compréhension.

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A noter qu'en cas de pluie l'accueil à la ferme devra être reporté.

 

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NB : Les visites des cultures ne sont plus au programme.

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28 juin 2015 : fête de la Montagne dans LES HAUTES TERRES DE PROVENCE !

http://fetedelamontagne.org/event/787

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Merci de noter que depuis fin 2014 ce site remplace le site : www.safrandesmontagnes.net qui n'est plus mis à jour.